Wie zijn wij
Ons verhaal begint met een grote liefde voor Spanje – zijn mensen, zijn smaken en zijn levensstijl. Al meer dan 25 jaar verdiept onze chef en oprichter Roberto zich in de Spaanse keuken, na zijn opleiding aan de Antwerpse hotelschool PIVA en ervaring in tapasbars en restaurants van Sevilla tot Barcelona.
Die passie proef je in elk gerecht: authentieke recepten, eerlijke ingrediënten en een persoonlijke toets die het verschil maakt.
Op onze kaart vind je alles wat Spanje zo bijzonder maakt:
- Paella’s en tapastafels
- Een verrassende wijnselectie
- Heerlijke nagerechten
- Menu’s op maat voor feesten, communies, trouwpartijen en bedrijfsevents
Als importeur van Spaanse topproducten – met meer dan 100 jaar traditie via El Valenciano – brengen wij pure, authentieke smaken naar hier. We combineren deze premium ingrediënten met lokale producten uit de korte keten, duurzaam en met respect voor het milieu.
Alles is huisbereid, klantvriendelijk geserveerd en altijd premium kwaliteit aan normale prijzen.
Zin in een Spaanse beleving op jouw feest?
Neem contact met ons op en ontdek onze menukaart en prijzen.
2026 wordt spannend. Dan verschijnt El Carrito opnieuw — retro van buiten, premium van binnen. Een foodtruck die Spaanse straatenergie, live cooking en pure beleving samenbrengt. Wat je mag verwachten? Iets verrassends, iets feestelijks… en vooral iets om naar uit te kijken.
